京都発祥のラーメンで全国的に知られていると言えば「天下一品」だと思いますが、僕自身、京都出身ながら実際に天一の味を知ったのは確か20歳前後の頃と意外と遅いデビューでした。
それまでの学生時代には何故かラーメン横綱がお店に食べに行くラーメンの代表格。（たぶん自転車族にとってアクセスが良い場所にあったのだろう）
そんな横綱ラーメンを今日久しぶりに食べたらなんだか当時の感覚を思い出して凄く懐かしい気分になりました。
大人になってから沢山の美味しいラーメンにも出会いましたが、子供の頃からの味というのはまた別格でたまに無性に食べたくなるものですね。
（梅田店だから作ってるのは大阪の人だけど。。笑）
